Freidora de aire de cesta frente a horno freidora: qué te conviene
Cesta o formato horno: crujiente, capacidad, limpieza, consumo y espacio comparados con modelos reales de COSORI, Ninja y Cecotec.
Las dos usan aire caliente con ventilador, pero el formato cambia el resultado. La cesta envuelve el alimento con aire por todos lados; el horno trabaja en bandejas y a varias alturas.
Tabla rápida
| Criterio | Cesta | Horno freidora |
|---|---|---|
| Crujiente en patatas y congelados | Mejor | Bueno |
| Gratinados, asados en bandeja, repostería | Limitado | Mejor |
| Capacidad | 3,8-9,5 L | 12-30 L |
| Ver la cocción | Solo modelos con ventana | Casi siempre con ventana |
| Limpieza | Cesta + rejilla | Bandejas, rejillas y bandeja de goteo |
| Espacio | Menos | Más |
Elige cesta si…
Cocinas sobre todo patatas, congelados, carnes y verduras para 1-4 personas. Modelos: COSORI Turbo Blaze, Ninja AF180EU o una doble cesta como la Ninja AF300EU.
Elige horno freidora si…
No tienes horno, quieres sustituirlo en el día a día o haces gratinados, pizzas y bizcochos. Modelos: COSORI 12 L, Cecotec Bake&Fry 2500 Touch o Bake&Fry 3000 Touch Steel.
Veredicto
Para la mayoría de cocinas con horno empotrado, una cesta aporta más. Para pisos sin horno, un horno freidora de 12-25 L es la compra más útil.
Dora bien, pero las patatas quedan algo menos crujientes que en una cesta porque el aire no las envuelve igual. Usa la rejilla y no amontones.
Para raciones pequeñas, la cesta. Lo detallamos en la guía de consumo.